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直立式帶攪拌夾層鍋(上海科勞)

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產(chǎn)品型號50-1000L

品牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所在地上海

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聯(lián)系方式：姜女士查看聯(lián)系方式

更新時間：2018-04-04 07:55:55瀏覽次數(shù)：750次

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經(jīng)營模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：21條

所在地區(qū)：上海上海

聯(lián)系人：姜女士（經(jīng)理）

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產(chǎn)品簡介

導(dǎo)讀：不銹鋼夾層鍋又名夾層蒸汽鍋，廣泛應(yīng)用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等…

詳細介紹

直立式帶攪拌夾層鍋

標(biāo)簽：立式帶攪拌夾層鍋刮板夾層鍋固定式夾層鍋

應(yīng)用領(lǐng)域：
直立式帶攪拌夾層鍋廣泛應(yīng)用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的良好設(shè)備。

結(jié)構(gòu)及特點：
直立式帶攪拌夾層鍋以一定壓力的蒸汽為熱源(也可選用電加熱)，具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、加熱時間短且溫度容易控制；物料攪拌形式采用刮底、刮邊、不粘鍋、無攪拌死角、攪拌均勻；鍋體內(nèi)外殼均為不銹鋼材料制造，符合衛(wèi)生要求并且安全、附件齊全、外形美觀、安裝及操作簡單方便、安全可靠。適用于酒店賓館、食堂及快餐行業(yè)，常用于肉類的熱燙、預(yù)煮，配制調(diào)味液和熬煮一些粥和水餃類產(chǎn)品。
夾層鍋主要技術(shù)參數(shù)：

公稱容積(L)	轉(zhuǎn)速(r/min)	工作壓力(Mpa)	試驗壓力(Mpa)	電機功率(Kw)	使用溫度(℃)
100	36-78	0.3	0.35	0.55	≤170℃
200	36-78	0.3	0.35	0.75	≤170℃
300	36-78	0.3	0.35	0.75	≤170℃
500	36-78	0.3	0.35	0.75	≤170℃
1000	36-78	0.3	0.35	1.1	≤170℃
2000	36-78	0.3	0.35	1.5	≤170℃
3000	36-78	0.3	0.35	2.2	≤170℃