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上海科勞機械設(shè)備有限公司
參 考 價 | 面議 |
產(chǎn)品型號50-1000L
品 牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地上海
聯(lián)系方式:姜女士查看聯(lián)系方式
更新時間:2018-02-24 08:59:12瀏覽次數(shù):783次
聯(lián)系我時,請告知來自 食品機械設(shè)備網(wǎng)導(dǎo)讀:夾層鍋以有一定壓力的蒸汽為熱源,具有受熱面積大,熱效率高,加熱均勻、物料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。應(yīng)用范圍:夾層鍋廣泛用于酒店、賓館、食堂熬…
![]() 上??苿跈C械設(shè)備有限公司生產(chǎn)的(又名導(dǎo)熱油夾層鍋),電加熱夾層鍋結(jié)構(gòu)上可分為:可傾式或立式,其中也可根據(jù)客戶的需求配備攪拌電機。電加熱夾層鍋采用耐酸耐熱的304不銹鋼制造(或316L材質(zhì)),電加熱夾層鍋配有壓力表和安全閥、電控箱。設(shè)備美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。
用途: 廣泛應(yīng)用于糖果、乳品、酒、糕點、飲料、蜜餞、罐頭等食品加工及制藥、日用化工攪拌配合,電加熱夾層鍋也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥、炒制等,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的好設(shè)備。
結(jié)構(gòu):按形式可分為可傾式、固定式(立式)結(jié)構(gòu),可傾式夾層鍋是物料蒸煮完成后可使用支架上的手輪來調(diào)節(jié)鍋體的角度使鍋內(nèi)的物料傾倒在的容器內(nèi),固定式(立式)夾層鍋更適合于液體物料的蒸煮,夾層鍋底部可裝法蘭出料口,物料蒸煮完畢可直接出料,方便作業(yè)。按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌。
特性: 以380V電力為熱源,通過導(dǎo)熱油加熱的方式,(也可電力、蒸汽兩用)。夾層內(nèi)裝電熱棒、電熱偶及導(dǎo)熱油(自配),zui高可以達到320度,有電控箱控制,內(nèi)配備自動溫度控制系統(tǒng)。電汽兩用夾層鍋具有受熱面積大,加熱均勻,熱效率高,液體沸騰時間短,加熱溫度容易控制等特點。 技術(shù)參數(shù):
備注: 按材質(zhì)可分為 3 種,即 ( 1 )內(nèi)膽 B ,外膽 A ,支架 A 。 ( 2 )內(nèi)膽 B ,外膽 B ,支架 A 。 ( 3 )內(nèi)膽、外膽、支架全部為 B 。 其中, A 為碳鋼, B 為不銹鋼。 |
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