詳細(xì)介紹
隧道式微波干燥機(jī)加熱與殺菌處理糕點(diǎn)、熟食、快餐脫水、干燥保鮮、面包、餅干、豆谷糧食、面粉、快熟面、面包糠、零食等。
隧道式微波干燥機(jī)利用微波能穿透被加工食品的熱效應(yīng)和非熱效應(yīng),可分別對各類含水食品進(jìn)行加熱、干燥、脫水、解凍和殺菌。
隧道式微波干燥殺菌設(shè)備因為微波加熱迅速,食物內(nèi)的營養(yǎng)、葉綠素、維生素可獲得更良好的保存。同時,肌漿含量和肌纖維含量的變化也輕微,脂肪含量相對的減少。
因為微波能穿透一定厚度的物質(zhì)進(jìn)行處理,微波干燥、脫水的效率是傳統(tǒng)方法的幾倍至幾十倍。與此同時,它不破壞物 質(zhì)原有的營養(yǎng)成分、色澤和風(fēng)味。
隧道式微波干燥殺菌設(shè)備微波處理物質(zhì)的同時也對物質(zhì)進(jìn)行滅菌防霉。利用微波的非熱效應(yīng)(生物效應(yīng)),可在相對低溫下,對物質(zhì)進(jìn)行迅速的 滅菌處理,大大延長物質(zhì)的保存期和減少對防腐劑的依賴。
設(shè)備技術(shù)參數(shù):
1、輸入電源:三相五線380V±10% 50Hz±1%
2、微波輸出功率:20KW(可調(diào))
3、微波頻率:2450MHz±50Hz
4、額定輸入視在功率:≤28KVA
5、進(jìn)出料口高度:60mm(按照客戶實際要求定制)
7、傳輸速度:0.1~5m/min(按照客戶實際要求定制)
8、外形尺寸(長×寬×高):約10000×900×1650mm(按照客戶實際要求定制)
9、工作環(huán)境:0~40℃、相對濕度≤80%
10、符合GB 10436-1989作業(yè)場所微波輻射衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
11、符合GB/5226.1-2002機(jī)械安全機(jī)械電氣設(shè)備