| 西廚電器設(shè)備商
主營(yíng)產(chǎn)品： 烤牛肉干機(jī)，比薩烤箱，土耳其烤肉機(jī)，火山石燒烤爐，冰淇淋機(jī)器 |
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更新時(shí)間：2018-05-15 09:38:37瀏覽次數(shù)：1397
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技術(shù)參數(shù)：
電 機(jī) 三相~380V/單相 220V(550w+550w)×1臺(tái)
加工能力 zui大50次/分
可切割尺寸（mm） 0～15
圓刀直徑 (mm) Φ320
外形尺寸 (mm) 長(zhǎng)600 寬450 高700
機(jī)器重量 90kg
羊肉切片機(jī)屬于是食品切片機(jī),適合切無(wú)骨肉類和其它類似榨菜帶有彈性的食物,把原材料肉切成肉片等,該機(jī)器結(jié)構(gòu)緊湊、外形美觀、操作簡(jiǎn)便、效率高、耗電小、清潔保養(yǎng)容易、安全衛(wèi)生,切肉效果均勻并可自動(dòng)成卷狀,采用進(jìn)口意大利刀片及皮帶及帶有*自動(dòng)潤(rùn)滑裝置,功率強(qiáng)大,是賓館、酒家、食堂、肉類加工場(chǎng)等單位所*的肉類加工機(jī)械。
肉片厚薄的調(diào)節(jié)是在刀片后面增減墊片調(diào)節(jié)的[3] 。使用之前請(qǐng)?jiān)诨瑒?dòng)槽內(nèi)滴些食用油減少摩擦力。右手握刀把必須是垂直上下運(yùn)動(dòng),不能運(yùn)動(dòng)中向左(肉塊的方向)掰,那樣會(huì)使刀變形大忌。自己凍肉卷必須讓肉皮朝里,鮮肉朝外一是好看、二是好切不連刀。左手按住肉卷向刀口輕推,定位后右手切下。如切了幾百斤后出現(xiàn)滑刀、叼不住肉的現(xiàn)象說(shuō)明刀頓了,應(yīng)該磨刀了。說(shuō)明書(shū)上有磨刀說(shuō)明、自己磨不了就讓磨剪子的磨。飯店用的如果覺(jué)得機(jī)器不穩(wěn),機(jī)器上留有螺絲孔可以固定在桌子上更好用。
該設(shè)備結(jié)構(gòu)緊湊、外形美觀、操作簡(jiǎn)便、效率高、耗電小、清潔保養(yǎng)容易、安全衛(wèi)生,切肉效果均勻并可自動(dòng)成卷狀,采用進(jìn)口韓國(guó)刀片,功率強(qiáng)大,是賓館、酒家、食堂、肉類加工場(chǎng)等單位所*的肉類加工機(jī)械。
適合切無(wú)骨肉類和其它類似榨菜帶有彈性的食物,把原材料肉切成肉片等
