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上海雪藝制冷科技發(fā)展有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品： 果蔬保鮮冷庫(kù),水果冷藏,水產(chǎn)海鮮保鮮冷庫(kù),安裝,醫(yī)藥冷庫(kù)工程 |
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上海雪藝制冷科技發(fā)展有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品： 果蔬保鮮冷庫(kù),水果冷藏,水產(chǎn)海鮮保鮮冷庫(kù),安裝,醫(yī)藥冷庫(kù)工程 |
| 參考價(jià) | 面議 |
聯(lián)系方式：汪建軍查看聯(lián)系方式
更新時(shí)間：2019-09-10 16:25:47瀏覽次數(shù)：1509
聯(lián)系我們時(shí)請(qǐng)說(shuō)明是食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)上看到的信息，謝謝!
| 保護(hù)層厚度 | 100mm | 電源電壓 | 380v |
|---|---|---|---|
| 功率 | 定制w | 規(guī)模 | 小型 |
| 結(jié)構(gòu)形式 | 裝配式冷庫(kù) | 冷卻方式 | 間接冷卻 |
| 日耗電量 | 未知度/天 | 容量 | 50m3 |
| 使用性質(zhì) | 分配性冷庫(kù) | 用途 | 冷藏 |
| 制冷控制系統(tǒng) | 機(jī)械溫控 | 制冷量 | 定制 |
| 制溫范圍 | 10℃ |
干貨冷庫(kù)如何保存比較好？
首先冷庫(kù)是可以放干貨保存的，而且效果還是相當(dāng)不錯(cuò)的，冷庫(kù)可以抑制干貨原料中微生物生長(zhǎng)與繁殖速度，降低霉變、腐爛病率，延長(zhǎng)其保質(zhì)期。冷庫(kù)不僅可以保存干貨，還可以保存肉、禽、魚(yú)、蝦、蛋、奶等加工的成品或半成品，如各種甜點(diǎn)、湯料等。
冷庫(kù)保存干貨溫度設(shè)計(jì)在0~10℃左右，相對(duì)濕度應(yīng)保持在50％至60％之間，谷物類(lèi)原料則可低些，以防霉變。冷庫(kù)內(nèi)設(shè)有溫濕度感溫探頭，可直接顯示在電控箱或者微電腦控制屏幕上，方便客戶(hù)定時(shí)檢查其溫、濕度，防止庫(kù)內(nèi)溫度和濕度越過(guò)許可范圍。
庫(kù)內(nèi)貨物應(yīng)整理分類(lèi)，依次存放，保證每一種原料都有其固定位置，便于管理和使用。 庫(kù)內(nèi)要定期打掃消毒，預(yù)防以及消除病蟲(chóng)與污染氣體。庫(kù)內(nèi)保存干貨時(shí)不要存放其他可傳染氣體的食品，特別是有害身體健康的物品，一定要注意庫(kù)內(nèi)衛(wèi)生。干貨冷庫(kù)如何保存比較好？
干貨其他保存方法：
1、干貨買(mǎi)回來(lái)以后使用保鮮盒或密封保鮮袋可放到冰箱的保鮮或許冷藏格。
2、放置在干貨庫(kù)內(nèi)，溫度應(yīng)保持在18至21℃之間，庫(kù)內(nèi)每小時(shí)空氣應(yīng)該換4次左右，保證庫(kù)內(nèi)陰涼，不要被陽(yáng)光直接照射，干貨和原料要離地面25厘米，離開(kāi)墻壁10厘米，以便于空氣流通和清掃，并隨時(shí)保持貨架和地面的干凈，防止污染。
