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詳細(xì)摘要： 雞牛排嫩化機(jī)　肉制品快速腌制機(jī)是利用刀鋒對(duì)食材進(jìn)行斷筋嫩化的設(shè)備，從而從不同角度破壞纖維組織，已達(dá)到嫩化狀態(tài)，而不改變食材的外形，適合各類型的肉類食品加工廠，牛...

詳細(xì)摘要： 榮昌單層羊排嫩化機(jī) 全自動(dòng)疏松嫩化設(shè)備整機(jī)采用不銹鋼制造，經(jīng)久耐用，，對(duì)食材進(jìn)行斷筋而不改變食材的外形。

詳細(xì)摘要： 針扎型牛排嫩化機(jī)是通過多嫩滑真刀垂直扎割的肉塊的方式來完成嫩化工序，因其能有效的將肉塊中的結(jié)締組織炸斷，故也叫斷筋機(jī)

詳細(xì)摘要： 圓刀型肉塊嫩化機(jī)是通用的嫩化機(jī)，無論肉塊大小，只要通過兩組裝有多吧圓刀的旋轉(zhuǎn)刀軸即能完成嫩化工序，該機(jī)是通過嫩化，生產(chǎn)效率較高，適用于肉制品加工企業(yè)加工低溫火腿...

詳細(xì)摘要： 小型臺(tái)式牛肉塊嫩化機(jī)采用雙圓刀切割結(jié)構(gòu)，因其體積小，進(jìn)料口也小，適用于肉制品研發(fā)室或小型肉制品加工企業(yè)用小肉塊加工低溫火腿時(shí)嫩化