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行業(yè)產(chǎn)品

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山東源牧機(jī)械裝備有限公司


公司動態(tài)
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    2020/6/11

    新品多功能行星炒鍋

    新品電加熱可傾式鹵煮鍋夾層鍋夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。通常由鍋體和支腳組成。鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式，中間夾層通入蒸汽加熱。有固定式、可傾式、攪拌式等樣式。詳細(xì)信息新品電加熱可傾式鹵煮鍋夾層鍋燃?xì)鈯A層鍋、蒸汽夾層鍋【詳細(xì)】 閱讀：206

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    2020/6/11

    新品高溫高壓殺菌釜

    簡介結(jié)構(gòu)：瓶裝豆豉殺菌設(shè)備午餐肉罐頭殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、聯(lián)鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈，密封可靠，使用壽命長。詳細(xì)信息二、鼎正殺菌鍋分類：瓶裝豆豉殺菌設(shè)備午餐肉罐頭殺【詳細(xì)】 閱讀：306

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    2020/6/11

    解析高粘度行星攪拌鍋有什么特點

    高粘度行星攪拌鍋特點；1、配置質(zhì)量高：該系列產(chǎn)品采用進(jìn)口封頭，一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，保證了鍋內(nèi)體的平整光滑。.2、適用性好：加熱方式可選擇采用蒸汽、煤氣、天然氣、液化氣、電加熱導(dǎo)熱油、電磁等加熱形式，具有受熱面積大，熱效率高的優(yōu)點。3【詳細(xì)】 閱讀：351

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    2020/6/11

    罐頭殺菌鍋的殺菌流程，一起來了解下！

    在生活中，我們吃的大部分產(chǎn)品都是經(jīng)過殺菌的，為什么殺菌后的產(chǎn)品能夠長時間保存呢？這就要說一下殺菌時所運用的殺菌鍋了，殺菌鍋的結(jié)構(gòu)是很簡單的，但是用處非常大，在殺菌鍋的產(chǎn)品會進(jìn)行較高溫度的殺菌作用，從而消滅有害菌和微生生物等等，所以殺菌后的產(chǎn)【詳細(xì)】 閱讀：519

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    2020/6/11

    新型高溫高壓殺菌鍋

    殺菌后的食品由于可在常溫下運輸、貯存和銷售，流通領(lǐng)域的成本大大降低，而商品的保質(zhì)期長，可利用產(chǎn)地的新鮮原料在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行大批量加工，以獲得高品質(zhì)、低成本的產(chǎn)品，更可以借助季節(jié)差和地區(qū)差擴(kuò)大銷售面，從而獲得高額利潤。半自動殺菌鍋指的是殺菌過程是電【詳細(xì)】 閱讀：344

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    2020/6/11

    淺析利用不銹鋼殺菌鍋殺菌的科學(xué)性

    不銹鋼殺菌鍋的主要作用是除氧，有利于防止食品變質(zhì)，其原理也比較簡單，因食品霉腐變質(zhì)主要由微生物的活動造成，而大多數(shù)微生物的生存是需要氧氣的，而真空包裝就是運用這個原理，把包裝袋內(nèi)和食品細(xì)胞內(nèi)的氧氣抽掉，使微生物失去生存的環(huán)境。實驗證明:當(dāng)包【詳細(xì)】 閱讀：412

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    2020/6/11

    高粘度行星攪拌鍋在制作火鍋底料中的作用

    高粘度行星攪拌鍋是由不銹鋼材質(zhì)進(jìn)行一次性壓制成整體的半球形鍋體;可分為天然氣、蒸汽式、液化氣等多種形式的加熱方法，攪拌方式分為公轉(zhuǎn)式攪拌法、自轉(zhuǎn)式攪拌法兩種，是以公轉(zhuǎn)和自轉(zhuǎn)來實現(xiàn)不整數(shù)的傳動比，這種形式的攪拌方法能夠保證鍋內(nèi)無攪拌盲區(qū)和死角【詳細(xì)】 閱讀：423

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    2020/6/11

    一個普通的壓餅機(jī)，在網(wǎng)紅美食中也能略顯鋒芒

    “年糕先生”應(yīng)該算是現(xiàn)在的一種網(wǎng)紅美食了，對于年糕手卷而言，糕皮便是精髓所在，采用糯香的晚稻米，20分鐘的蒸煮。數(shù)千次的揉捏敲打，才成就了軟糯卻又Q彈不黏牙的糕皮。但年糕手卷的妙處并不止于其表，更因為，它就如同一個容器，可以隨意往里添加任何材【詳細(xì)】 閱讀：853

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    2020/6/11

    還在為壓餅機(jī)如何保養(yǎng)而煩惱嗎？鼎正機(jī)械為您支招！

    壓餅機(jī)的主要用途就是制作烙饃。相比于人工制作，它的工作時間更短，效率更高，需要人工更少。并且也很干凈衛(wèi)生。正是因為以上這些優(yōu)點，它逐漸開始取代傳統(tǒng)意義上的手工制作。特別是在一些對于烙饃需求量比較大的地方，比如說食堂和飯店等等使用的這個機(jī)器的【詳細(xì)】 閱讀：386

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    2020/6/11

    如何使用壓餅機(jī)在家輕松烙餅，鼎正機(jī)械手把手教你！

    烙饃是深受大家喜愛的一種面食，可以炒著吃，卷菜吃，蒸著吃，隨便你喜歡怎么吃。過去人們制作烙饃都是用鍋蒸出來的，現(xiàn)在都是采用現(xiàn)代化的壓餅機(jī)來生產(chǎn)烙饃，下面我們來說說壓餅機(jī)是如何輕松烙餅的？春餅又被稱為單餅，既可以單獨食用，也可以卷菜吃，因此它【詳細(xì)】 閱讀：1660

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    2020/6/11

    壓餅機(jī)的多種加熱方式，看看你適合哪一種？

    壓餅機(jī)鐵質(zhì)鐺體，在壓制過程中釋放出的鐵元素有益人體健康，受到廣大客戶的青睞，下面就由小編給大家介紹一下壓餅機(jī)具有哪些特點，基本如下：1、不粘鍋：容易脫模，產(chǎn)品廢品率大大減低，脫模不用食，減少生產(chǎn)成本；2、食品沒有黑底和油膩，在色澤和口感方面有【詳細(xì)】 閱讀：461

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    2020/6/11

    壓餅機(jī)的操作可以如此簡便，靠的就是它的全自動化設(shè)計！

    壓餅機(jī)主要是開發(fā)代替手工搟餅的，原理是有上下2（或者1個）加熱的模具擠壓面團(tuán)（面糊），形成圓形烙饃。1.可壓制烤鴨面餅、雞蛋餅和各種面餅。2.可根據(jù)需要設(shè)定加熱溫度和加熱時間，在0－99秒內(nèi)自動完成壓制和加熱工作，更換模具可壓制不同形狀的面餅。3.接【詳細(xì)】 閱讀：839

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    2020/6/11

    壓餅機(jī)使手抓餅的制作工藝更加簡單省時！

    作為美食界的一份子，手抓餅我們都不陌生，但是你知道手抓餅的餅皮是如何制作的嗎？其實答案非常的簡單！下面我們一起來了解下吧。手抓餅面皮經(jīng)過壓餅機(jī)三道壓面輪和捍面裝置的輾壓延展，使面皮更有光澤、品質(zhì)更加穩(wěn)定；每道壓面輪皆有厚薄調(diào)整裝置來設(shè)定面皮【詳細(xì)】 閱讀：326

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    2020/6/11

    這種病菌在面對殺菌鍋時就不堪一擊

    臭豆腐、罐頭、醬菜等家庭自制發(fā)酵食品都是我們?nèi)粘Ｉ钪惺窒矚g的小吃食，但是有一點需要注意的是，如果在制作過程中的殺菌工作沒有做到位的話，很容易會出現(xiàn)肉毒芽孢螺旋桿菌。這種細(xì)菌含有一種對人體較為致命的中毒素，少量毒素即可產(chǎn)生癥狀甚至致死。處【詳細(xì)】 閱讀：242

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    2020/6/11

    行星炒鍋是食品加工行業(yè)實現(xiàn)量產(chǎn)的有力工具

    食品生產(chǎn)是我們?nèi)粘Ｉ钪?的一個十分重要的行業(yè)，隨著人們生活水平的逐步提高，對于食品的要求也越來越高，這不僅體現(xiàn)在質(zhì)量上，在數(shù)量上的要求也極為明顯，這就對生產(chǎn)設(shè)備提出了更高的要求，行星炒鍋正是這樣一個能夠提高食品加工質(zhì)量、縮短時間、改善勞動【詳細(xì)】 閱讀：158

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    2020/6/11

    食品的安全防線由殺菌鍋來守衛(wèi)

    食品安全關(guān)系著每一個人的日常生活，是維護(hù)人體健康的一個重大公共衛(wèi)生問題，這就要求我們在食品的種植、加工、包裝、運輸?shù)雀鱾€環(huán)節(jié)都保證安全。很多食品諸如醬料、罐頭等的加工過程中會產(chǎn)生某種細(xì)菌，如果在加工過程中沒有消除干凈的話很容易對人體造成損害【詳細(xì)】 閱讀：181

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    2020/6/11

    多功能行星炒鍋在食品加工機(jī)械中*

    隨著各行業(yè)自動化程度的不斷提高，把更多的人工力量從繁復(fù)的工作中解放出來成為很多*設(shè)備所要完成的使命。在食品加工行業(yè)中行星炒鍋的使用實現(xiàn)生產(chǎn)管理更智能化，生產(chǎn)可控性更強(qiáng)，更節(jié)約人工成本，并且人工智能是未來各個行業(yè)的發(fā)展趨勢，以其*的優(yōu)勢在食品機(jī)【詳細(xì)】 閱讀：163

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    2020/6/11

    想選購優(yōu)質(zhì)殺菌鍋，從這四點出發(fā)便可考慮周全

    食品安全是現(xiàn)在社會大眾都十分關(guān)注的一個問題，在食品種植、生產(chǎn)、加工等各個方面都有著嚴(yán)格的規(guī)定，當(dāng)然食品的消毒殺菌工作更是不能馬虎。殺菌鍋就是一種用于殺滅細(xì)菌的機(jī)器，這種設(shè)備的殺菌強(qiáng)度很高，*符合食品的高度衛(wèi)生安全要求。除此之外，它的優(yōu)點也是【詳細(xì)】 閱讀：165

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    2020/6/11

    專業(yè)餡料生產(chǎn)選擇餡料行星炒鍋

    我們國家的很多傳統(tǒng)美食諸如餃子、月餅等都是通過面皮包裹餡料的方法生產(chǎn)出來的。對于餡料相信我們大家都不陌生，是指以植物的果實或塊莖、畜禽肉制品、水產(chǎn)制品等為原料，添加輔料，經(jīng)餡料行星炒鍋均勻攪拌加熱的產(chǎn)品，常見的餃子餡有豬肉、羊肉、芹菜、芥菜【詳細(xì)】 閱讀：158

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    2020/6/11

    有了高粘度行星攪拌鍋，食物鮮嫩美味還不粘鍋

    有些食品中難免會有淀粉、糖漿等高粘度的物料，加工起來比較困難。高粘度行星式攪拌鍋就是專門用于高粘度、高濃度物料的加工。這些產(chǎn)品的粘度高，物料中含有大量的糖、淀粉等成分，所以需要選擇專業(yè)的加工設(shè)備是保證產(chǎn)品質(zhì)量的必要條件。高粘度行星式攪拌鍋的【詳細(xì)】 閱讀：189

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