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烘干干燥山楂水果烘干房新川優(yōu)創(chuàng)烘干設(shè)備
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產(chǎn)品簡介
操作方式 全自動操作 工作類型 組合式
適用物料 多種可用 應(yīng)用領(lǐng)域 食品加工烘干
果蔬烘干房:農(nóng)副產(chǎn)品、中藥飲片專用烘干房
我國地大物博,資源豐富,是一個(gè)農(nóng)業(yè)大國,隨著國家更多惠農(nóng)政策的實(shí)施,農(nóng)副產(chǎn)品種植與加工行業(yè)規(guī)模逐年擴(kuò)大,眾多的農(nóng)副產(chǎn)品在后期的加工中都或多或少需要進(jìn)行脫水烘干,方便其運(yùn)輸、儲存和深加工作業(yè)。
農(nóng)副產(chǎn)品的烘干設(shè)備種類繁多,要選擇合適的烘干機(jī)型,就需要了解各種農(nóng)副產(chǎn)品的烘干工藝要求,我司針對農(nóng)副產(chǎn)品烘干的多樣性,制作的農(nóng)副產(chǎn)品/中藥飲片專用烘干房
產(chǎn)品介紹


農(nóng)副產(chǎn)品的烘干要點(diǎn):


1、水份要求:農(nóng)副產(chǎn)品的含水量通常都很大,烘干前期需要大量排濕,大多數(shù)的物品烘干后水份需保持12%以下,才能較長時(shí)間保存;

2、成份保持:烘干過程需要確保碳水化合物不流失;維生素A易氧化,*受熱易被破壞,也容易氧化;芳香類物質(zhì)易揮發(fā),容易流失,而芳香類物質(zhì)在很大程度上決定物料的風(fēng)味。

3、物料色澤:在脫水烘干中保持物料的天然色澤非常重要,如處理不當(dāng),容易出現(xiàn)黃色,褐色或者黑色等不良顏色變化。

4、溫度控制:農(nóng)副產(chǎn)品的烘干溫度一般控制在75度以下,相對濕度25-75%,才能確保物料在烘干過程中成分不變化,組織不損壞。

水果干.jpg




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