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更新時(shí)間:2022-05-27 17:36:06瀏覽次數(shù):313次
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預(yù)煮(蒸煮)流水線詳細(xì)介紹:流水線中的設(shè)備采用SUS304不銹鋼制作:溫度、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定:該機(jī)運(yùn)行平穩(wěn),不銹鋼網(wǎng)帶強(qiáng)度高,伸縮性小,不易變形,易保養(yǎng),減少了勞動(dòng)力
預(yù)煮(蒸煮)流水線詳細(xì)介紹:
流水線中的設(shè)備采用SUS304不銹鋼制作:溫度、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定:該機(jī)運(yùn)行平穩(wěn),不銹鋼網(wǎng)帶強(qiáng)度高,伸縮性小,不易變形,易保養(yǎng),減少了勞動(dòng)力。
整機(jī)含有自動(dòng)控溫裝置、加熱裝置、熱水儲(chǔ)存裝置等:該設(shè)備采用變頻傳動(dòng),輸送速度穩(wěn)定,實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)連續(xù)生產(chǎn)的目的。
適用范圍
整機(jī)適用于花生果、雞爪、蔬菜類食品的深加工處理、還可以用作鮑魚、貝殼等水產(chǎn)品煮制脫殼的流水線??筛鶕?jù)客戶要求加工定做。該流水線是由蒸煮機(jī)、冷卻線、除水機(jī)等組成,該機(jī)特點(diǎn)是在生產(chǎn)過程中實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)化和流水作業(yè),減少了用工環(huán)節(jié),提高了產(chǎn)能,節(jié)約了成本。
該流水線廣泛應(yīng)用于大米、禽蛋、肉類、魚類、豆干、玉米花、甜玉米棒、五香花生、瓜子等的鹵制和熟化,以及蔬菜類,海帶,菌類的殺青。蒸汽加熱、電加熱均可,可根據(jù)客戶要求加工定做。
滅菌時(shí)間 | 蒸汽壓力 | 冷卻方式 | 網(wǎng)帶寬度 | 耗汽量 |
可調(diào) | 1-4kg | 常溫或強(qiáng)制冰水 | 500-1500mm | 0.5-1.0m3/h |
滅菌溫度 | 加工能力 | 運(yùn)行速度 | 功率 | 電源 |
65℃-95℃可調(diào) | 根據(jù)用戶要求設(shè)計(jì) | 無級(jí)調(diào)速 | 常溫冷卻3kw, | 380v50hz |
設(shè)計(jì)方案闡述:
1.使用全自動(dòng)滾杠巴氏殺菌冷卻流水線;
2.加熱方式采用蒸汽加熱,多種加熱方式使槽內(nèi)溫度穩(wěn)定,分三區(qū)檢測加熱控溫;
3.水浴式冷卻將產(chǎn)品有效降溫,同時(shí)防止冷卻水在降溫過程中持續(xù)升溫,清潔產(chǎn)品表面;
4.冷卻后的產(chǎn)品,送入風(fēng)干線,去除產(chǎn)品表面水分,確保后道工序的操作運(yùn)行;
5.設(shè)備在工作過程中既節(jié)約了熱能,水源,時(shí)間,提高了產(chǎn)能,效率,還保護(hù)了產(chǎn)品的營養(yǎng)口感,提高了產(chǎn)品的質(zhì)量,增強(qiáng)了產(chǎn)品市場競爭力。
6.設(shè)備低噪音,操作簡單,維護(hù)方便;
7.PLC電腦全自動(dòng)控制,可設(shè)定多套程序,滿足不同客戶需求;
設(shè)備概述:
本機(jī)主要應(yīng)用于馬口鐵罐(9121#.8113#.9113#.15173#.9116#等)、豆制品、玻璃瓶、軟包裝制品等產(chǎn)品的巴氏殺菌及冷卻。產(chǎn)品利用滾杠的傳動(dòng)帶動(dòng)食品向前移動(dòng)。利用低溫水(100度以內(nèi))對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行殺菌和冷卻處理,整個(gè)過程完成后,還可以根據(jù)客戶要求在出料端增加風(fēng)干處理,處理完的產(chǎn)品可直接進(jìn)行裝箱或者后段工序的操作。也可在殺菌段前面增加輸送線和布料機(jī),實(shí)現(xiàn)整條生產(chǎn)線的自動(dòng)化處理。
使用范圍:
適用各種大小罐型:各種型號(hào)的灌裝、馬口鐵瓶、玻璃瓶、漿脂、圓罐等產(chǎn)品的低溫殺菌
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