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高溫殺菌是將肉制品或其它可以高溫殺菌的食品，經(jīng)過真空包裝后，放入殺菌鍋內(nèi)進(jìn)行有控制的升溫，保溫和降溫過程而達(dá)到商業(yè)無菌目的的一種工藝。

電汽兩用殺菌鍋 一、概述電汽兩用殺菌鍋汽源可由電或蒸汽來供給，用電時(shí)可預(yù)先設(shè)定到所需要溫度，通過電接點(diǎn)壓力表進(jìn)行自動(dòng)控溫，低于一定溫度時(shí)可自動(dòng)加溫，從而確保了在...

主要適用于罐頭（如：肉類、魚類、蛋類、蔬菜類等罐頭）及需要高溫殺菌的蛋白飲料（如：馬口鐵罐、玻璃瓶罐頭、蒸煮袋等）。特別適合罐頭類（如：火腿腸、蒸煮袋裝雞、扒雞...

熱水回轉(zhuǎn)式殺菌釜不但可以用于各種飲料、食品的殺菌處理，而且它還適用于高粘稠度和大容量之制品。例如：八寶粥、肉醬、肉罐頭、魚罐頭、米飯等產(chǎn)品。

該系列殺菌鍋為確保安全，采用經(jīng)由國(guó)家勞動(dòng)安檢部門批準(zhǔn)的 KANS 開門安全聯(lián)鎖裝置和無壓開門機(jī)構(gòu)，雙保險(xiǎn)，確保使用安全。該系列殺菌鍋以飽和蒸汽為加熱介質(zhì)（經(jīng)過局...

本機(jī)為罐裝食品進(jìn)行蒸煮 、殺菌、冷卻一次性完成全部工作過程的設(shè)備，特別適用于包裝中固體物比重大（如易拉罐、八寶粥、花生牛奶等）以及各種濃度不同的粘性罐裝食品，在...

適用范圍：乳品、果汁、飲料、糖漿、醬油、醋等。

側(cè)噴式殺菌釜是適用于袋或盒裝類食品的二次滅菌設(shè)備，由工藝罐、熱水罐、冷水罐、熱交換器、各種泵閥、連接管道及 PLC 觸摸屏組合的自控系統(tǒng)組成。

熱水回轉(zhuǎn)式(靜止）殺菌釜是適用于對(duì)瓶裝、罐裝食品的二次滅菌設(shè)備，由工藝罐、熱水罐、泵及連接管道、 PLC 和觸摸屏組成的自動(dòng)控制系統(tǒng)組成

蒸汽加熱夾層鍋工作原理是在鍋體夾套內(nèi)通入壓力蒸汽而對(duì)鍋體內(nèi)膽進(jìn)行加溫，蒸汽壓力越大，鍋內(nèi)物料達(dá)到預(yù)期溫度時(shí)間就越短

旋轉(zhuǎn)式　1 、結(jié)構(gòu)：殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈，密封可靠，...

雙鍋并聯(lián)臥式殺菌鍋適用于瓶、罐裝食品的二次滅菌，由工藝罐、熱水罐、泵及連接管道、PLC和觸摸屏組成。采用高溫高壓的熱水作多種食品的高溫快速殺菌處理，食品在裝置內(nèi)...

食品臥式殺菌鍋是利用壓縮空氣作反壓力的圓筒體殺菌設(shè)備，其鍋蓋鎖緊型式是采用自鎖楔塊嚙合方法，開閉起動(dòng)方便，適應(yīng)于罐頭、飲料對(duì)馬口鐵罐和玻璃罐罐頭的殺菌處理工作。...

用途：廣泛應(yīng)用于糖果制藥、乳品酒、糕點(diǎn)、飲料、蜜餞、罐頭等食品加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的好...

立式攪拌夾層鍋用途及特性 1.用途：夾層鍋（不銹鋼夾層鍋）,廣泛用于糖果,制藥,乳品 ,酒類,糕點(diǎn),飲料,蜜線,罐頭等食品加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯,燒菜...

設(shè)備特點(diǎn)：本機(jī)吸收、借鑒*技術(shù)，結(jié)合眾多食品廠家的專家建議，自主研發(fā)的一種新型雙向刮底刮邊攪拌鍋，本鍋體攪拌部分采用一次成形的不銹鋼鍋體，保證了鍋內(nèi)的平整光滑。...

設(shè)備特點(diǎn)：本產(chǎn)品是我公司自主研發(fā)的一種新型手動(dòng)雙向刮底刮邊攪拌鍋本鍋體攪拌部分采用一次成型的不銹鋼鍋體，保證了鍋內(nèi)的平整光滑。采用蒸汽、液化氣、天然氣等加熱方式...

以蒸汽為熱源，具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、加熱時(shí)間短且溫度容易控制；物料攪拌形式采用刮底、刮邊、不粘鍋、無攪拌死角、攪拌均勻；鍋體內(nèi)外殼均為不銹鋼材料...

風(fēng)淋室是人進(jìn)入潔凈室所必需的通道，它可減少人以進(jìn)出潔凈室所帶來的污染問題。風(fēng)淋室的兩道門電子互鎖，可以兼起氣閘室的作用，防止未被凈化的空氣進(jìn)入潔凈室，降低人員出...

風(fēng)淋室型號(hào)規(guī)格及技術(shù)參數(shù) 型號(hào) FLS-JT-1A FLS-JT-1B 型 FLS-JT-2B型 風(fēng)淋通道 適用人數(shù) 單人單吹 單人雙吹 雙人雙吹 按客戶要求訂...