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700小魚仔高溫高壓殺菌鍋

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更新時(shí)間：2023-12-05 14:56:36瀏覽次數(shù)：188次

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

小魚仔高溫高壓殺菌鍋高溫高壓火鍋底料殺菌釜產(chǎn)品介紹用較簡(jiǎn)單的話來(lái)說(shuō)，殺菌鍋是一只密閉的、加壓的加熱器，用于加熱密封在容器內(nèi)的食品。對(duì)密封包裝在容器內(nèi)需商業(yè)無(wú)菌殺菌的食品，可以使用多種不同的殺菌鍋系統(tǒng)。殺菌鍋系統(tǒng)有著一些相同的特性：系統(tǒng)是加壓的，傳遞溫度大大高于沸水。

詳細(xì)介紹

品牌	dingzheng/鼎正	控制方式	電腦半自動(dòng)控制型
罐體結(jié)構(gòu)	上下罐殺菌鍋	殺菌方式	水浴殺菌鍋
材質(zhì)	全不銹鋼	工作壓力	0.2Mpa
內(nèi)徑	1200mm	功率	30kw
盤子數(shù)量	3個(gè)	殺菌溫度	120℃
外形尺寸	230016002200mm	重量	750kg

小魚仔高溫高壓殺菌鍋

全自動(dòng)殺菌鍋用途有很多新客戶說(shuō)你們的殺菌鍋比其他家的要貴，俗話說(shuō)得好買東西都是一分錢一分的，首先從我們的板材上來(lái)說(shuō)，我們的板材是直接從上海寶鋼或者太原太鋼直接進(jìn)的貨，板材的質(zhì)量是可以保障的，我們焊接師傅都是從業(yè)多年而且有焊工證的，不是說(shuō)隨隨便便在市場(chǎng)上找的。再就是我們的售后，雖然說(shuō)我們買個(gè)設(shè)備都不希望出現(xiàn)故障，但是誰(shuí)也不能保證沒(méi)有一點(diǎn)小的故障，我們的售后要求是，小的問(wèn)題如果能視頻解決的，就立馬解決，如果需要人員上門檢修的我們要求是在48小時(shí)到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)的，而有些廠家就沒(méi)有售后這些都是有差別的，有很多老客戶買過(guò)其他廠家的設(shè)備又回來(lái)找我們買設(shè)備，就是因?yàn)樵O(shè)備的質(zhì)量和售后原因來(lái)的。

小魚仔高溫高壓殺菌鍋 單鍋噴淋式高溫高壓調(diào)理殺菌釜設(shè)備特點(diǎn)：1、升溫快鍋內(nèi)進(jìn)入少量循環(huán)水，并采用進(jìn)口高效率換熱器，包裝物在10-15分鐘內(nèi)可以從20度迅速升溫至121度。 2、罐內(nèi)溫度穩(wěn)定、熱分布均一噴淋系統(tǒng)在處理罐內(nèi)每一個(gè)托盤的四個(gè)角上均設(shè)有一系列噴嘴，使霧化熱水與產(chǎn)品充分接觸，從而保證了設(shè)備內(nèi)部各點(diǎn)的溫度一致。3、節(jié)約能源蒸汽冷凝水回收系統(tǒng)可直接回收換熱器在加熱過(guò)程中產(chǎn)生的冷凝水，并作為滅菌用的循環(huán)水，從而降低了能源的消耗。4、間接加熱和冷卻，阻止二次污染循環(huán)水通過(guò)板式熱交換器被間接地加熱或冷卻，鍋內(nèi)循環(huán)水在加熱或冷卻時(shí)一直處于無(wú)菌狀態(tài)，殺菌完畢，鍋內(nèi)表面和包裝袋表面的水滴吹干后，也不會(huì)留下白色的水垢小點(diǎn)，整個(gè)包裝袋透明、干凈，阻止二次污染。5、符合食品安全管理的殺菌設(shè)備食品安全管理中，生食與熟食需分離，本設(shè)備采用門形式，可把生食進(jìn)料間與熟食出料間嚴(yán)格分開，使其更加符合食品衛(wèi)生安全的管理規(guī)定。

的壓力控制，適合含氣包裝的殺菌我們的壓力平衡系統(tǒng)對(duì)內(nèi)含氣包裝的殺菌至關(guān)重要，因含氣包裝在升溫、保溫、降溫階段需要精確的壓力平衡與控制，而“PACKACE”控制系統(tǒng)可對(duì)處理罐內(nèi)的溫度和壓力進(jìn)行連續(xù)監(jiān)測(cè)，并對(duì)罐內(nèi)壓力進(jìn)行校正，以便使其與包裝內(nèi)的壓力相應(yīng)。對(duì)于內(nèi)含任何百分比的填充空氣或氣體的包裝，以及在真空下密封的包裝均可進(jìn)行殺菌處理，不會(huì)使包裝和內(nèi)容物受到破壞或變形。的升溫、降溫，適合易碎的瓶裝滅菌升溫時(shí)循環(huán)水從常溫經(jīng)換熱器加熱，降溫時(shí)循環(huán)水從實(shí)時(shí)溫度經(jīng)換熱器冷卻，避免由于溫差過(guò)大引起玻璃瓶裝物的破碎問(wèn)題。

關(guān)鍵詞：殺菌鍋換熱器熱交換器殺菌設(shè)備