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當前位置:諸城市海諾機械有限公司>>巴氏滅菌機>>鮮奶巴氏殺菌機>> 50L奶吧巴氏殺菌機
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產(chǎn)品型號50L
品 牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
聯(lián)系方式:隋女士查看聯(lián)系方式
更新時間:2023-07-13 12:48:07瀏覽次數(shù):8566次
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奶吧巴氏殺菌機的介紹:
巴氏殺菌機是在一定溫度范圍內(nèi),溫度越低,細菌繁殖越慢;溫度越高,繁殖越快。但溫度太高,細菌就會死亡。不同的細菌有不同的zui適生長溫度和耐熱、耐冷能力。巴氏消毒其實就是利用病原體不是很耐熱的特點,用適當?shù)臏囟群捅貢r間處理,將其全部殺滅。但經(jīng)巴氏消毒后,仍保留了小部分無害或有益、較耐熱的細菌或細菌芽孢,因此巴氏消毒牛奶要在4℃左右的溫度下保存,且只能保存3~10天,zui多16天。巴氏殺菌機巴氏消毒法也叫低溫消毒,可保持食品的風味,一般溫度控制在60-65攝氏度,一個大氣壓,持續(xù)時間30分鐘,可以把大部分致病細菌殺死,但耐熱菌及芽孢還存活,所以食品有一定保質(zhì)期。具體操作可用溫控器水浴加熱。
奶吧巴氏殺菌機的性能特點;
巴氏殺菌機整機采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作,滅菌溫度、速度可根據(jù)工藝要求設定。該機運行平穩(wěn),噪音低,不銹鋼網(wǎng)帶強度高,伸縮性小,不易變形,易保養(yǎng)。*解決了滅菌過程中因為自動化程度低而造成的“隨意性”加強了“*性”,大大提高了滅菌的成功率。
的適用范圍;
適用于真空軟包裝食品、低溫肉食制品、火腿腸、香腸、果品、果汁飲料、蔬菜汁飲料、醬腌菜、醬菜、鹽漬菜、腌漬菜、大根、泡菜、榨菜、山野菜、果醬、果凍、豆制品等真空軟包裝食品、軟管軟瓶包裝物、玻璃瓶包裝物的滅菌。該機還適用于果品蔬菜的漂燙或予煮等工序。
適合于軟包裝蔬菜制品的滅菌,低溫肉制品包裝后的二次滅菌,也適用于瓶裝食品的滅菌、飲料滅菌及蔬菜的漂燙等。
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