產(chǎn)品展示

ZYD-BHR/50次病害肉速測(cè)盒（快速檢測(cè)）智云達(dá) 肉制品檢測(cè)儀

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北京智云達(dá)科技股份有限公司
17元（具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)）
2023-03-02 09:16:03
北京市
北京
1165
林經(jīng)理查看聯(lián)系方式

【簡(jiǎn)單介紹】

病害肉速測(cè)盒（快速檢測(cè)）智云達(dá)
型號(hào)/規(guī)格：ZYD-BHR/50次
檢測(cè)項(xiàng)目：病死或急殺的畜禽鮮肉的檢測(cè)
產(chǎn)品用途：適用于病死或急殺的畜禽鮮肉的快速檢測(cè)

【詳細(xì)說(shuō)明】

品牌	其他品牌	是否進(jìn)口	否
型號(hào)	ZYD

病害肉速測(cè)盒（快速檢測(cè)）智云達(dá)

【產(chǎn) 品簡(jiǎn) 介】
病害肉指病死畜禽的肉和變質(zhì)的肉及制品。這些肉中可能含有致病菌、寄生蟲(chóng)和有害物質(zhì)，人們食用后可能感染人畜共患的疾病、食物中毒，和由有害物質(zhì)引起的其它人體損害。本速測(cè)盒適用于病死或急殺的畜禽鮮肉的快速檢測(cè)。

【檢測(cè) 原理】
健康畜禽肌肉組織中含有過(guò)氧化物酶，當(dāng)畜禽因疾病發(fā)生高度機(jī)體障礙而死亡或被急殺時(shí)，過(guò)氧化物酶含量會(huì)減少甚至消失。本速測(cè)盒以過(guò)氧化物酶為檢測(cè)目標(biāo)，采用目測(cè)比色法的原理，通過(guò)觀察顏色變化來(lái)判定是否是病害肉。

【檢測(cè) 步驟】
1. 稱取 1 克攪碎或切碎的瘦肉于小杯中；

2. 用塑料吸管取煮沸冷卻的蒸餾水 10ml 至樣品杯，攪動(dòng) 2 分鐘后用濾紙過(guò)濾；

3. 取 2ml 濾液于 10ml 比色管中，加 5 滴試劑 1，充分混勻，加 2 滴試劑 2，稍加振蕩，立即觀察 2 分鐘內(nèi)溶液顏色的變化。

【結(jié) 果判定】
若溶液在 2 分鐘內(nèi)呈藍(lán)綠色，則樣品判定為健康肉；若溶液在 2 分鐘內(nèi)無(wú)顏色變化或呈褐色，則樣品判定為病害肉。

【注意事項(xiàng)】
1. 樣品需取瘦肉，肌肉組織，且不能為熟食；

2. 初次檢測(cè)可做空白樣，取過(guò)濾后的樣品液但不加試劑，以便于顏色比對(duì)。

【儲(chǔ)藏條件與有效期】
試劑避光常溫保存，有效期為 1 年。


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北京智云達(dá)科技股份有限公司

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