乳品中蛋白質(zhì)含量檢測(cè)試劑食品安全檢測(cè)

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北京智云達(dá)科技股份有限公司
2021-03-08 14:55:22
北京市
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【簡(jiǎn)單介紹】

乳品中蛋白質(zhì)含量檢測(cè)試劑食品安全檢測(cè)
型號(hào)/規(guī)格：ZYD-RPDBZ/50次
檢測(cè)項(xiàng)目：奶粉及液態(tài)奶制品中蛋白質(zhì)的檢測(cè)
產(chǎn)品用途：適用于奶粉及液態(tài)奶制品中蛋白質(zhì)的現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)
產(chǎn)品關(guān)鍵詞：乳制品中蛋白質(zhì)含量速測(cè)盒,奶粉中蛋白質(zhì)含量速測(cè)盒,液態(tài)奶中蛋白質(zhì)速測(cè)盒

【詳細(xì)說明】

品牌	其他品牌	重復(fù)性	一次
檢測(cè)通道	未知	檢測(cè)時(shí)間	未知
波長(zhǎng)范圍	未知	價(jià)格區(qū)間	0-1萬
適用范圍	單一樣品專用型	功能類型	單一功能（單一項(xiàng)目檢測(cè)）
產(chǎn)地類別	國產(chǎn)

乳品中蛋白質(zhì)含量檢測(cè)試劑食品安全檢測(cè)

【產(chǎn) 品簡(jiǎn) 介】
偽劣的奶粉及液態(tài)奶制品中蛋白質(zhì)含量往往不能達(dá)標(biāo)。長(zhǎng)期食用這類產(chǎn)品，會(huì)造成嬰幼兒營養(yǎng)不良，生長(zhǎng)發(fā)育遲緩，干瘦水腫，頭大體小，免疫力降低，器官受損甚至危及生命。因此，測(cè)定奶粉及液態(tài)奶制品中蛋白質(zhì)的含量是食品安全檢測(cè)中非常重要的項(xiàng)目之一。

【檢測(cè) 步驟】
1. 奶粉蛋白質(zhì)含量測(cè)定用盒內(nèi)小勺取奶粉一平勺加入到比色管中，取 4ml 顯色液加入比色管中，蓋上蓋，用力將奶粉全部搖溶，顯色 3 分鐘，在 3 － 5 分鐘內(nèi)將比色管襯在白紙上與標(biāo)準(zhǔn)比色卡進(jìn)行對(duì)比，找出與乳粉蛋白質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)比色卡上相近的色階，即為每 100g 乳粉樣品中蛋白質(zhì)的含量。

2. 液態(tài)奶制品蛋白質(zhì)含量測(cè)定吸取 1ml 液態(tài)奶制品，加 3 滴到比色管中，取 4ml 顯色液加入比色管中，蓋上蓋，搖勻，顯色 3 分鐘，在 3 － 5 分鐘內(nèi)將比色管襯在白紙上與標(biāo)準(zhǔn)比色卡進(jìn)行對(duì)比，找出與蛋白質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)比色卡上相近的色階，其讀數(shù)除以 5 即為每100ml 樣品中蛋白質(zhì)的含量。

【注意事項(xiàng)】
1. 當(dāng)樣品中蛋白質(zhì)含量低于產(chǎn)品包裝標(biāo)示含量時(shí)，為不合格產(chǎn)品，可送實(shí)驗(yàn)室中進(jìn)一步檢測(cè)。

2. 顯色液若出現(xiàn)黑色沉淀時(shí)，應(yīng)停止使用。

3. 取樣勺每次使用前應(yīng)擦凈。

【儲(chǔ)藏條件與有效期】
試劑盒在冰箱 4℃ -8℃保存，有效期為 1 年。

北京智云達(dá)科技股份有限公司自2005年開始從事食品安全快速檢測(cè)產(chǎn)品的研發(fā)，設(shè)有專門的研發(fā)機(jī)構(gòu)，建立了一支以食品安全檢測(cè)、化學(xué)分析、計(jì)算機(jī)軟硬件以及光學(xué)儀器開發(fā)為主的，由多名博士、碩士為核心的高科技人才隊(duì)伍。研發(fā)人員具有較深的理論造詣和豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，是前沿專業(yè)技術(shù)和應(yīng)用實(shí)踐高度結(jié)合的研發(fā)隊(duì)伍。同時(shí)，通過與中國農(nóng)大食品學(xué)院、北大化學(xué)學(xué)院、國家糧食局標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量中心、疾控中心等高校、科研單位的教授、專家的廣泛合作，研發(fā)出六大系列食品安全快速檢測(cè)產(chǎn)品：食品安全快速檢測(cè)試劑盒、檢測(cè)箱、食品（農(nóng)產(chǎn)品）檢測(cè)儀器、干化學(xué)試紙、獸藥殘留膠體金快速檢測(cè)卡及抗生素檢測(cè)試劑盒。公司目前已取得各種zhuanli共18項(xiàng)，以及26項(xiàng)計(jì)算機(jī)軟件著作權(quán)登記證書，擁有6大類400余種產(chǎn)品及技術(shù)。


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