大型果蔬保鮮冷庫5000噸果蔬冷庫建造費用詢價前，您要告知的一些條件:首先我們需要知道冷庫的尺寸，比如冷庫的長寬、冷庫的高度，這些都是必須要知道的，了解了冷庫所需要的庫溫和冷庫的尺寸，我們就可以根據(jù)冷庫的庫溫和尺寸來選擇合適的制冷機(jī)組，保溫材料，冷庫配件等等。冷庫建設(shè)的價格也會根據(jù)一些具體情況的變化而有所改變，例如是否需要安裝變壓器、冷庫高度是多少、冷庫庫溫是多少、具體選擇的材料等等因素.建議您不要單純的打聽的價格，要根據(jù)具體的方案和配置來談價格，庫華制冷將根據(jù)您的具體情況給你制定一套完善的設(shè)計方案和一個更精準(zhǔn)的冷庫報價。
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    水果蔬菜保鮮冷庫一般在0~5℃，肉類冷凍庫一般溫度在-18~-23℃，醫(yī)藥冷庫溫度一般也差不多在0~5℃左右，超低溫冷庫一般在-30℃~-60℃等。

    果蔬保鮮冷庫是延長水果蔬菜長存期的一種主要儲藏方式。果蔬保鮮冷庫能夠抑制果蔬的呼吸作用，推遲果蔬的呼吸高峰期，減少各種營養(yǎng)成分的損失，不僅不破壞果蔬的細(xì)胞，同時能夠提高果蔬的品質(zhì)，因為在0度附近，生物為阻止體內(nèi)冰晶形成，體內(nèi)會從體內(nèi)不斷地分泌大量的不凍液，其主要成分是葡萄糖、氨基酸、天冬氨酸等，以降低冰點，生物細(xì)胞內(nèi)釋放水溶性分子而切斷蛋白質(zhì)，此時蛋白質(zhì)會以氨基酸形式釋放，或是分解淀粉變成糖分，而這些生理變化都在不同程度上提高了果蔬的品質(zhì)；可有效抑制微生物的生長，有效地抑制因微生物和酶的作用而引起的鮮度下降。

庫華保鮮冷庫特點
    庫體保溫材料一般采用輕質(zhì)高壓發(fā)泡的聚氨脂夾心雙面彩鋼板，密度高，導(dǎo)熱系數(shù)小，阻燃系數(shù)高。庫板具備自動貼膜、自動灌注、自動軋筋、自動成型的特點才能保證保鮮冷庫的保溫效果，降低用戶運行成本。
    庫門主要起到保溫、美觀的作用，在大門上裝個小窗戶，取東西的時候盡量不使冷氣外泄而更好地保溫。
    制冷壓縮機(jī)的作用是讓冷庫內(nèi)迅速降溫，我公司配備的壓縮機(jī)具備性能優(yōu)良、操作方便、故障率低等特點。
    冷風(fēng)機(jī)采用的基本為吊頂式冷風(fēng)機(jī)，既能減少庫內(nèi)的占用體積，又可解決系統(tǒng)回油問題，使機(jī)組能正常工作，使用壽命長。起到保溫、通風(fēng)、排除濁氣的作用。
    自控元件是為了確保系統(tǒng)制冷調(diào)節(jié)的靈敏度和使用可靠性而設(shè)的。
    電控系統(tǒng)進(jìn)行電動控溫，設(shè)有電動化霜終溫控制。一個電控系統(tǒng)可以對多個庫體進(jìn)行電動控溫。

   果蔬保鮮冷庫使用注意事項
     冷庫內(nèi)果蔬包裝箱堆放時，相互之間必須留有一定的空間，以利于庫內(nèi)空氣流通，使貯藏物品的溫度與設(shè)計控制溫度相同。貯藏物堆放不能太高，與冷庫頂面有６０厘米到１２０厘米的空間、與周邊墻面有５０厘米到８０厘米距離，保持四周通風(fēng)，有利于庫內(nèi)氣體流通，使溫度分布均勻。
     定期打開庫門，使庫內(nèi)果蔬釋放的如乙烯、二氧化硫等氣體得以排出，有利于果蔬保鮮，因為這些氣體對果蔬有加快后熟的作用。
     使用時應(yīng)該經(jīng)常注意觀察壓縮機(jī)的視油鏡。當(dāng)壓縮機(jī)的冷凍油在視油鏡的孔不到一半時，應(yīng)加適量的冷凍油（在熟練的制冷技術(shù)工指導(dǎo)下）。
     采用水冷機(jī)組的應(yīng)檢查水池內(nèi)是否干凈，如發(fā)現(xiàn)廢塑料袋等雜物應(yīng)及時取出，否則會堵住水泵的吸入口，造成水量小或斷水。
     冷凍機(jī)使用電源必須單獨架設(shè)，并且要安裝可靠的斷路器，電源電壓控制在３８０Ｖ±１０％、２２０Ｖ±１０％內(nèi)，電源網(wǎng)絡(luò)電壓過高、過低易造成電機(jī)燒毀。
     冷凍機(jī)四周必須清潔干凈。